Kiedy nie macie ochoty na mięso, a w waszej lodówce znajdują się tylko warzywa :)
Ta potrawa nie ma nawet nazwy, została stworzona z braku innych obiadowych pomysłów :)
Składniki:
1 cukinia
1 papryka
1 cebula
1 marchewka
1 woreczek ryżu
Cukinie i paprykę kroimy w kostkę, cebulę w piórka, a marchewkę traktujemy na tarce. Tak przygotowane warzywa wrzucamy na patelnie. Dodajemy sól i pieprz, trochę bazylii i czekamy aż wszystko zmięknie. Następnie dodajemy ryż i całość podlewamy bulionem :)
Smacznego!
A.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz